Эти пункты очень просто решаются:
Версия веб-сервера — игнорируйте уведомление.
opcache.revalidate_freq и mbstring.internal_encoding — зайдите в папку домена, в файл .htaccess
и в самом верху добавьте в него код:
php_value mbstring.internal_encoding UTF-8
php_value opcache.revalidate_freq 0
php_value max_input_vars 10000
php_value default_socket_timeout 60
mbstring.func_overload — зайдите в панель вашего хостинга, раздел Домены, напротив домена кнопка Настройки. Там вы найдете пункт активировать параметр "php_admin_value mbstring.func_overload 2" (требуется для 1С-Битрикс) — поставьте галочку и сохраните настройки.
Конфигурация PHP - отключение open_basedir, инструкцию по этому параметру можно посмотреть через google_dot_com.
define('BX_CRONTAB_SUPPORT', true);
* * * * * /usr/bin/php /home/potolokn/potolok-natyagnoy.ru/bitrix/modules/main/tools/cron_events.php
На этом все. Параметры будут соответствовать требованию 1С-Битрикс в кодировке utf-8, теперь можно продолжать установку CMS.